Зведений каталог бібліотек Харкова

 

620.20
С41Сітюк, О. О.
    Оцінка якості твердого сиру "Російський" українських торгових марок [Текст] : пояснюв. зап. до вип. роботи бакалавра : 6.030510 - товарознавство і торовельне підприємництво / Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", Літакобудів. ф-т, Каф. хімії, екології та експертиз. технологій (№ 106) ; кер. Берешко І. М. — Харків, 2015. — 66 с. + CD.


- Теми документа

  • УДК // Сир та сироварcтво
  • УДК // Стандарти якості
  • УДК // Товарознавство/Товароведение/Merchandizing



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт