Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.43
Ф 84Мунін, Георгій
    Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посібник / Мунін Г. Б. [та ін.] ; за заг. ред.: Л. С. Трофименко, О. О. Гаца ; Нац. акад. наук України, Рада по вивченню продукт. сил України, Київ. нац. ун-т культури і мистецтв. — К. : Кондор, 2008. — 368.
ISBN 978-966-351-152-8


- Ключові слова:

Підприємство, предприятие, Betriebswirtschaft ; Франчайзинг, комерційна концесія ; Готельні послуги, готельна послуга, послуги готельні ; Готелі ; Готельний бізнес ; Управління персоналом в готелях ; Підприємницька діяльність ; Управління готелем ; Управління готельними мережами ; Франшизна плата ; Договір франчайзингу (комерційної концесії) ; Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі - Підручники і посібники

- Теми документа

  • Персоналії // Артеменко Анна Сергіївна
  • ББК // Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму
  • Персоналії // Карягін Юрій Олегович
  • Персоналії // Кошиль Юлія Вікторівна
  • Персоналії // Мунін Георгій Благоєвич
  • Нові надходження ХДУХТ // Октябрь 2009
  • Нові надходження ХДУХТ // Февраль 2009



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 8  
Бібліотека Харківської державної академії культури 3 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1