Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ч/ЗКучеренко, Е.
    Работа с персоналом как ключевой фактор управления ресторанным бизнесом [Текст] / Евгения Кучеренко // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — Киев, 2012. — № 2. — 66-69.

- Ключові слова:

Ресторани - Робота з персоналом ; Офіціанти - Вимоги

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Харківської державної академії культури   Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі