Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч/ЗЦегельник, А. О.
    Етнічна кухня як чинник розвитку кулінарнго туризму [Текст] / Антоніна Олександрівна Цегельник // Вісн. Держ. акад. кер. кадрів культури і мистецтв : щоквартал. наук. журн. — Київ : Міленіум, 2012. — № 2. — 105-109.


- Ключові слова:

Кухня національна ; Туризм гастрономічний, туризм кулінарний

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Географічні науки. Краєзнавство
  • ББК // Туризм



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Харківської державної академії культури   Перейти на сайт