Ч/З	Артюх, Л.     Погляд на Європу через їжу [Текст] : роздуми про книгу Массімо Монтанарі "Голод і достаток. Історія харчування в Європі") / Лідія Артюх // Нар. творчість та етнографія : японська етнологія. — Київ : Наук. думка, 2009. — № 1, спецвип. — 63-66.