Зведений каталог бібліотек Харкова

 

НАББогданова, О. Ф.
    Підвищення рівня якості та безпеки в готельному господарстві [Текст] / О. Ф. Богданова, Н. І. Резвих // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торг.-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — 436-437.


- Ключові слова:

Якість готельних послуг ; Готелі ; Система безпеки готелів ; Готелі - Система безпеки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Економіка готельного господарства



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Харківської державної академії культури   Перейти на сайт