Ресторанне господарство ; Ресторан, ресторани ; Ресторанне господарство - Львівщина
У статті визначено сучасні тенденції кількісних змін і структурної перебудови ресторанного господарства Львівської області та виявлено причини, що обумовили їх формування. Описано особливості організації ресторанного господарства в регіоні та обгрунтовано пріоритетні напрямки його перспективного розвитку.
