НАБ	Новогродський, Т.     Страви рослинного походження (зернові й картопля) в структурі харчування білоруського етносу ХІХ - початку ХХ століття [Текст] / Тадеуш Новогродський // Нар. творчість та етнографія : японська етнологія. — Київ : Наук. думка, 2009. — № 1, спецвип. — 60-66.