Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.997
Ц 58Циганенко, Віктор
    Домашні кондитерські вироби [Текст] / В. О. Циганенко, О. І. Здобнов, В. К. Селезньов. — Київ : Техніка, 1991. — 236.
ISBN 5-335-00758-3

- Ключові слова:

Вироби кондитерські, Кондитерські вироби

- Теми документа

  • ББК // Готування окремих страв.
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • УДК // Десерти. Цукерки. Пудинги. Фрукти. Сир --> 664.686
  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • Персоналії // Здобнов Олексій Іванович; Здобнов Алексей Иванович
  • УДК // Приготування їжі в цілому
  • УДК // Приготування їжі та страв. Кулінарія
  • Персоналії // Селезньов Віктор Іванович
  • Персоналії // Циганенко Віктор Олексійович, Цыганенко Виктор Алексеевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Харківської державної академії культури 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 2 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт