кисіль, кисель

Проблеми техніки і технології харчових виробництв [Текст] : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції / В.О.Дорохін, С.С.Ніколенко, О.П.Шеляков, В.О.Скрипник, Г.В.Дейниченко та ін. — Полтава : Пуску, 2004. — 351.

• Праці співробітників ХДУХТ // Камсуліна Наталія Валеріївна, Камсулина Наталья Валерьевна
• Праці співробітників ХДУХТ // Колеснікова Марина Борисівна, Колесникова Марина Борисовна
• УДК // Напівфабрикати та їх виробництво
• ББК // Приготування напівфабрикатів.
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
• Праці співробітників ХДУХТ // Юрченко Світлана Леонідівна, Юрченко Светлана Леонидовна