Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Х93Христенко, О. В.
    З турботою про хворих на цукровий діабет [Текст] / О.В. Христенко, О.А. Білик, В.І. Дробот // Наукові праці національного університету харчових технологій / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — С.63-64.


- Ключові слова:

глютен, клейковина ; цукровий діабет, сахарный диабет ; дієтичні хлібобулочні вироби, диетические хлебобулочные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Надмірне харчування. Переїдання. Ожиріння. Набирання ваги
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
  • УДК // Сировина та напівфабрикати для хлібопекарських виробів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі