Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Х22    Харчові продукти нового покоління [Текст] / І.М. Зінченко, Т.І. Янюк та інш. // Наукові праці національного університету харчових технологій / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — С.83-84.

- Ключові слова:

харчування, питание ; їстівні гриби, съедобные грибы ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; білки (хім.), белки (хим.)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Зернові харчові продукти, готові для вживання. зернові сніданки
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів.Збереження харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі