показник глікемічності, показатель гликемичности ; глікемічний індекс, гликемический индекс ; цукровий діабет, сахарный диабет ; печиво, печенье, печево ; підсолодувачі та замінники цукру, подсластители и заменители сахара, цукрозамінники, сахарозамінники, сахарозаменители, сахарозаменитель

Наукові праці національного університету харчових технологій [Текст] / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — 123.

• ББК // Борошняні кондитерські вироби.
• УДК // Галузі промисловості та ремесла, що виробляють готову продукцію
• ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
• УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів