Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н53Непочатих, Т. А.
    Екологічна характеристика виробництва морозива [Текст] / Т.А. Непочатих, І.В. Золотухіна // Наукові праці : Збірник: Присвячується 105-річчю з дня заснування ОНАХТ / Одеська національна академія харчових технологій. — Одеса : Друк, 2007. — С.187-192.


- Ключові слова:

екологічно чисті технології, экологически чистые технологии ; екологічно безпечне виробництво, экологически безопасное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво морозива.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Золотухіна Інна Василівна, Золотухина Инна Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Непочатих Тетяна Анатоліївна, Непочатых Татьяна Анатольевна
  • УДК // Харчовий лід. Морозиво
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі