Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К64Кононенко, Т. П
    Розвиток франчайзингових мереж у ресторанному бізнесі [Текст] / Т.П Кононенко, Н.В. Полстяна, А.І. Усіна // Туризм і ресторанний бізнес: сучасні тенденції та перспективи розвитку : матеріали міжн. наук.-практ. конфер., Київ, 7-9 лютого 2007 р.: тези доповідей / відп. ред. А.А.Мазаракі; Київський національний торговельно-економічний університет. — К. : КНТЕУ, 2007. — С.102-104.


- Ключові слова:

франчайзинг, франчайзинг ; ресторанний бізнес, ресторанный бизнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • Праці співробітників ХДУХТ // Кононенко Тетяна Петрівна, Кононенко Татьяна Петровна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Полстяна Надія Володимирівна, Полстяная Н.В.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Усіна Алла Іванівна, Усина Алла Ивановна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі