Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д27Дейниченко, Г. В.
    Аналітичне обгрунтування вдосконалення процесів безвідходної переробки томатів та солодкого перцю [Текст] / Г.В. Дейниченко, О.О. Простаков, Г.М. Гончаренко // Науковий Вісник : серія технічні науки. — Полтава : Полтавский університет споживчої кооперації, 2003. — С.32-34.


- Ключові слова:

томати (помідори), томаты (помидоры) ; солодкий перець, сладкий перец

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Гончаренко Геннадій Миколайович, Гончаренко Генадий Николаевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
  • УДК // Загальні принципи. Ефективність виробництва. Рентабельність. Раціоналізація. Продуктивність
  • ББК // Механічні і гідромеханічні процеси.
  • УДК // МОВА. МОВОЗНАВСТВО. ХУДОЖНЯ ЛІТЕРАТУРА. ЛІТЕРАТУРОЗНАВСТВО
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • ББК // Переробка овочів.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Простаков Олександр Олександрович, Простаков Александр Александрович
  • УДК // Процеси, устаткування та обладнання за способом роботи, тривалістю, взаємозалежністю та середовищами
  • УДК // Прянощі. Приправи
  • УДК // Томати та споріднені рослини
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі