Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ж85ЖукВ.А.
    Якість ананасового соку на ринку України [Текст] / ЖукВ.А., О.О. Горячова // Науковий Вісник. 2(13) - Полтава : Полтавский університет споживчої кооперації , 2004. — Полтава : Полтавский університет споживчої кооперації. — С.17-19.


- Ключові слова:

соки ; ананас

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Жук Валентина Андріївна, Жук Валентина Андреевна
  • УДК // Натуральні фруктові й овочеві соки
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі