Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П82Простаков, О. О.Дуб
    Дослідження енергетичних показників процесу подрібнення [Текст] / О.О.Дуб Простаков // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. — Полтава, 2002. — С.76-78.


- Ключові слова:

м'ясорубки, мясорубки ; устаткування, обладнання, оборудование ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Дуб Володимир Васильович, Дуб Владимир Васильевич
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Простаков Олександр Олександрович, Простаков Александр Александрович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі