Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В80Павлюк, Р. Ю.
    Вплив подрібнення різних видів на біологічно активні речовини та біополімери при отриманні біологічно активних рослинних добавок [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарська, Г.О. Сімахіна, В.В. Яницький // Проблеми та перспективи створення і провадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості : матеріали шостої міжнародної науково-технічної конф., 19-21 жовтня 1999 року / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — К. : ХДУХТ, 2000. — С.16-17.


- Ключові слова:

рослинні добавки, растительные добавки ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // БАД
  • Праці співробітників ХДУХТ // Павлюк Раїса Юріївна, Павлюк Раиса Юрьевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Погарська Вікторія Вадимівна, Погарская Виктория Вадимовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі