Д70	Діжечко, Д. Ю.     Дослідження водопоглинальної здатності борошняних композицій [Текст] / Д.Ю. Діжечко, Ю.В. Чудік, О.М. Сафонова, Ф.В. Перцевий // Проблеми та перспективи створення і провадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості : матеріали шостої міжнародної науково-технічної конф., 19-21 жовтня 1999 року / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — К. : ХДУХТ, 2000. — С.70-71.