Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ж85Жук, В. А.
    Нові підходи у використанні кабачків-цуккіні для промислової переробки [Текст] / В.А. Жук, О.П. Юдічева // Вісник ДонДУЕТ : Науковий журнал. — Донецк, 1999. — С.92-96.

- Ключові слова:

кабачки, кабачки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Жук Валентина Андріївна, Жук Валентина Андреевна
  • ББК // Переробка овочів.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі