Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.91
Х90    Хранение плодов в регулируемой газовой среде [Текст] / Л.В.Метлицкий, Е.Г.Салькова, И.Л.Волкинд и др. — М. : Экономика, 1972. — 183с.


- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1