Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П57Поперечний, А. М.
    Розробка нової конструкції кондуктивної сушарки для пюреподібних матеріалів [Текст] / А.М. Поперечний, Н.М. Варваріна // Вісник ДонДУЕТ : Науковий журнал. — Донецк, 2008. — С.12-16.

- Ключові слова:

плодоовочеві пюре, плодоовощные пюре ; сушарки, сушилки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво овочевих і плодовоягідних консервів
  • УДК // Консервування інших продуктів рослинного походження
  • Праці співробітників ХДУХТ // Поперечний Анатолій Микитович, Поперечный Анатолий Никитич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі