|
-
Ключові слова:
анаеробне дихання (дихання рослин та плодів), анаеробное дыхание (дыхание растений и плодов) ; процес метаболізму, процесс метаболизма ; модифіковане газове середовище, модифицированная газовая среда (упак.) ; математичне моделювання, математическое моделирование ; рослинна сировина, растительное сырье ; видання НУХТ, издания НУПТ
-
Анотація:
Запропонована гіпотеза про інтенсифікацію анаеробного дихання та створена математична модель процесів дихання у модифікованому газовому середовищі. Вірогідність математичної моделі, що створена на базі гіпотези, підтверджена дослідами.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Загальне рослинництво.
-
Персоналії // Масліков М.М.
-
УДК // Холодильні установки для холодильних приміщень. Склади-холодильники. Низькотемпературні камери. Теплообмінники --> 536.2 --> 62-71
| 