Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В18Варипаєв, О. М.
    Філософія Їжі: концептуальні підходи до осмислення феномену [Текст] / О.М. Варипаєв // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.319-325.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Варипаєв Олексій Михайлович, Варыпаев Алексей Михайлович
  • УДК // Ведення господарства на підприємствах готельного типу та підприємствах громадського харчування
  • ББК // Спеціальна кулінарія.
  • ББК // Філософія людини
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі