Г70	Горпинченко, А. П.     Особливості діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст] / А.П. Горпинченко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.395-402.