Р65	Єфремов, Ю. І.     Розробка перпективної продукції на основі дикорослої і пряно-ароматичної сировини [Текст] / Ю.І. Єфремов, С.В. Михайлова, А.М. Пляшечник, Г.В. Чорна // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.46-47.