Зведений каталог бібліотек Харкова

 

З-81Золотухіна, І. В.
    Особливості оснащення та принципи добору устаткування для пралень [Текст] / І.В. Золотухіна, Х.П. Гамасенко // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.53-55.


- Ключові слова:

устаткування готельно-ресторанних закладів, оборудование гостинично-ресторанных заведений, обладнання готельно-ресторанних закладів

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Золотухіна Інна Василівна, Золотухина Инна Васильевна
  • УДК // Параметри, умови тахарактеристики процесів, виробництв, [обладнання] та устаткування
  • ББК // Технологія виробництва устаткування галузевого призначення (виробництво обладнання)
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі