| Т35 | Терешкін, О. Г. Удосконалення способу очищення бульбоплодів від шкірки [Текст] / О.Г. Терешкін, Д.В. Дмитревський, Н.О. Євсюков // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.157-158. |
| | |
|