| П43 | Погожих, М. І. Дослідження кінетики зтп-сушіння кропиви дводомної [Текст] / М.І. Погожих, Т.В. Міщенко // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.277-278. |
| | |
|