Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Н34    Наукові праці національного університету харчових технологій [Текст] / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2009. — 134с.

- Ключові слова:

харчові технології, пищевые технологии

- Анотація:

Опубліковані статті з результатами фундаментальних теоретичних розробок та найбільш значних прикладних досліджень у галузі харчових технологій.

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2011
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1