Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г67Горальчук, А. Б.
    Аналітичне обгрунтування стабілізації гетерогенних систем шляхом регулювання маш [Текст] / А.Б. Горальчук // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.30-31.


- Ключові слова:

гетерогенна структура, гетерогенная структура

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Горальчук Андрій Богданович, Горальчук Андрей Богданович
  • УДК // Суміші. Гетерогенні системи з більш ніж однією фазою
  • УДК // Харчова мікробіологія
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів.Збереження харчових продуктів.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі