Опис документа

65.431-803.4я7
М21 Малюк, Л. П.
Сервісологія [Текст] : підруч. / Л.П. Малюк, О.М. Варипаєв. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 258с.

ISBN 978-966-405-238-9

- Ключові слова:

послуги, услуги ; сервісне забезпечення, сервисное обеспечение ; потреби споживачів, потребности потребителей

- Анотація:

У підручнику розкрито найважливіші питання сервісології та зміст її основних понять, відображено специфіку сервісології як загальноосвітньої дисципліни та галузі наукового знання.

- Теми документа

Праці співробітників ХДУХТ // Варипаєв Олексій Михайлович, Варыпаев Алексей Михайлович
Праці співробітників ХДУХТ // Малюк Людмила Петрівна, Малюк Людмила Петровна
ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
Нові надходження ХДУХТ // Январь 2013

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 23

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1