| Ш37 | Шевченко, О. Є. Аналіз ринку макаронних виробів в Україні та за кордоном [Текст] / О.Є. Шевченко, С.В. Сорокіна, В.О. Акмен // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 265-267. |
| | |
|