Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.51.
С74    Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] : В 2-х ч. / Редкллегя: проф.Г.С. Инихов, проф.В.Г. Сперанский, В.А. Беляева, Б.А. Назаров. — М. : Торглит, 1955. — 556 + табл.

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; продовольчі товари, продовольственные товары ; товарознавство, товароведение ; продовольчі товари, продовольственные товары

- Анотація:

Молоко и молочные товары. Пищевые жиры и майонез. Яйца и яичные товары. Крахмал, сахар, мед. Кондитерские товары. Алкогольные и безалкогольные напитки. Чай и кофе. Пряности, соль, табак. Мясо и мясные товары.Рыба, рыбные товары.

- Теми документа

  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1