| К42 | Кіптела, Л. В. Моделювання розповсюдження іч-випромінювання в іч-сушарках дикорослої плодово-ягідної сировини [Текст] / Л.В. Кіптела, С.Ю. Саєнко, А.М. Загорулько // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.344-346. |
| | |
|