П40	Пляшешник, А. М.     Вплив освітньої спрямованості фізичного виховання на формування гуманістичної та культурологічної цінності фізичної культури студента [Текст] / А.М. Пляшешник, В.В. Москальов, М.В. Русанов // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.325-327.