Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В16Черевко, О. І.
    Вальцьова іч-сушарка для сушіння плодово-ягідних паст [Текст] / О.І. Черевко, Л.В. Кіптела, О.Є Загорулько та ін. // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.385-386.


Автор: Черевко О.І., Кіптела Л.В., Загорулько О.Є, Постольник Д.В., Загорулько А.М.

- Ключові слова:

сушарки, сушилки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Загорулько А.М.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Заготрулько О.Є.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Кіптела Людмила Василівна, Киптелая Людмила Васильевна
  • УДК // Консервування сушінням. В'ялення. Сушіння виморожуванням
  • Праці співробітників ХДУХТ // Постольник Д.В.
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі