П32	Пілюгіна, І. С.     Розробка електронного практикуму з теми "жорскість води" [Текст] / І.С. Пілюгіна, О.Ф. Аксьонова, І.Г. Сибірякова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.356-357.