Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С58    Соевые белки в производстве мясных продуктов [Текст] // Мясной бизнес . — С.28-31.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі