Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б91Бурлакова, Е. В.
    Применение углеводных препаратов для активизации роста бифидобактерий В.ADOLESCENTIS MC 42 [Текст] / Е.В. Бурлакова, Т.В. Бархатова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.119-120.

- Ключові слова:

вуглеводні препарати, углеводные препараты ; дослідження, исследования, исследование ; біфідобактерії, бифидобактерии

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Персоналії // Бурлакова Е.В.
  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі