Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П43Погарська, В. В.
    Інноваційні технології дрібнодисперсних каротиноїдних добавок [Текст] / В.В. Погарська, Р.Ю. Павлюк // Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тез. доп. / Харк. держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.105-106.

- Ключові слова:

каротиноїди, каротиноиды ; добавки, добавки ; інноваційні технології, инновационные технологии

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // БАД
  • Праці співробітників ХДУХТ // Павлюк Раїса Юріївна, Павлюк Раиса Юрьевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Погарська Вікторія Вадимівна, Погарская Виктория Вадимовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі