|
-
Ключові слова:
ресторанно-готельний бізнес, ресторанно-гостиничный бизнес ; ресторани, рестораны ; менеджмент ; громадське харчування, общественное питание
-
Анотація:
Внимание уделено проблемам организации труда менеджера и управления персоналом, принятия управленческих решений, разрешения конфликтов, а также общения и ведения деловых переговоров.
-
Теми документа
-
Персоналії // Бондаренко Галина Анатольевна
-
Персоналії // Кабушкин Николай Иванович
-
ББК // Управління, менеджмент в громадському харчуванні.
|
