Зведений каталог бібліотек Харкова
65.422.52К-64Кононенко, И. Е. Управление качеством продовольственных товаров в торговле [Текст] / И.Е. Кононенко. — К. : Вища школа, 1981. — 263.
- Анотація:
В монографии раскрываются вопросы управления качеством продовольственных товаров в оптовых и розничных торговых организациях,в предприятиях торговли и общественного питания.
- Теми документа