Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А77Апраксина, С. К.
    Рецептуры формулирует компьютер. Технологии изготовления замороженных полуфабрикатов для детей [Текст] / С.К. Апраксина // Мясные технологии . — С.33-34.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Приготування напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі