Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.80.08-3
У66Дубініна, А. А.
    Упаковка харчових продуктів із полімерних матеріалів [Текст] : монографія / А.А. Дубініна, Г.А. Синицина, О.Г. Мошник та ін. — Харків : Факт, 2011. — 399.
ISBN 978-966-637-708-4


Автор: Дубініна А.А., Синицина Г.А., Мошник О.Г., Кононенко Л.В., Круглова О.С., Ленерт С.О.

- Ключові слова:

технологія, технология ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; упаковка (матеріал для упакування) ; полімери, полимеры

- Анотація:

У монографії наведено результати наукових досліджень синтетичних високополімерних сполук, які застосовуються у виробництві пакувальної продукції . Висвітлено питання використання полімерів для упаковки харчових продуктів. Розглянуто нові тенденції у пакувальній галузі, зокрема, розробку нових паковань та пакувальних матеріалів на основі біополімерів

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дубинина Антонина Анатольевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Кононенко Людмила Василівна, Кононенко Людмила Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Круглова Ольга Сергіївна, Круглова Ольга Сергеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Ленерт Світлана Олександрівна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мошник Ольга Григоріївна
  • ББК // Окремі технологічні процеси. Тара і пакувальні матеріали.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Синицина Галина Анатоліївна, Синицина Галина Анатольевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Февраль 2013
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 55  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3