Автор: Черевко О.І., Михайлов В.М., Кіптела Л.В., Маяк В.І., Єфремов Ю.І., Карпенко Л.К., Бабкіна І.В., Ляшенко Б.В., Загорулько О.Є., Маяк О.А.
-
Ключові слова:
харчові виробництва, пищевые производства ; процеси та апарати, процессы и аппараты
-
Анотація:
У посібнику представлені всі основні розділи курсу "Процеси і апарати харчових виробництв", що вивчаються студентами магістрами та спеціалістами кваліфікації інженер-механік та інженер-технолог підприємств харчування та харчових виробництв.
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Бабкіна Ірина Володимирівна, Бабкина Ирина Владимировна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Єфремов Юрій Іванович, Ефремов Юрий Иванович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Загорулько Олексій Євгенович, Загорулько Алексей Евгеньевич
-
Праці співробітників ХДУХТ // Карпенко Людмила Костянтинівна, Карпенко Людмила Константиновна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Кіптела Людмила Василівна, Киптелая Людмила Васильевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Ляшенко Богдан Віталійович, Ляшенко Богдан Витальевич
-
Праці співробітників ХДУХТ // Маяк Віталій Іванович, Маяк Виталий Иванович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Маяк Ольга Анатоліївна, Маяк Ольга Анатольевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Михайлов Валерій Михайлович, Михайлов Валерий Михайлович
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Репозитарій
-
Нові надходження ХДУХТ // Февраль 2013
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
-
Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович
|