Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81я7
П84Черевко, О. І.
    Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навч. посіб.; РМОіНМСУ / О.І. Черевко, В.М. Михайлов, Л.В. Кіптела та ін. — Харків : Світ Книг, 2013. — 168с.
ISBN 978-966-2678-08-6


Автор: Черевко О.І., Михайлов В.М., Кіптела Л.В., Маяк В.І., Єфремов Ю.І., Карпенко Л.К., Бабкіна І.В., Ляшенко Б.В., Загорулько О.Є., Маяк О.А.

- Ключові слова:

харчові виробництва, пищевые производства ; процеси та апарати, процессы и аппараты

- Анотація:

У посібнику представлені всі основні розділи курсу "Процеси і апарати харчових виробництв", що вивчаються студентами магістрами та спеціалістами кваліфікації інженер-механік та інженер-технолог підприємств харчування та харчових виробництв.

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Бабкіна Ірина Володимирівна, Бабкина Ирина Владимировна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Єфремов Юрій Іванович, Ефремов Юрий Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Загорулько Олексій Євгенович, Загорулько Алексей Евгеньевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // Карпенко Людмила Костянтинівна, Карпенко Людмила Константиновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Кіптела Людмила Василівна, Киптелая Людмила Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Ляшенко Богдан Віталійович, Ляшенко Богдан Витальевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // Маяк Віталій Іванович, Маяк Виталий Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Маяк Ольга Анатоліївна, Маяк Ольга Анатольевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Михайлов Валерій Михайлович, Михайлов Валерий Михайлович
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Репозитарій
  • Нові надходження ХДУХТ // Февраль 2013
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 144  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2