|
-
Ключові слова:
спосіб зберігання, спосіб збереження, способ хранения ; термін зберігання харчових продуктів, термін збереження харчових продуктів, срок хранения пищевых продуктов
-
Анотація:
В сборнике представлены результаты исследований кафедр товароведения продовольственных и непродовольственных товаров в области повышения качества и оптимизации ассортимента товаров народного потребления,разработки и совершенствования способов хранения.
-
Теми документа
-
ББК // Торгівля непродовольчими товарами
|
