Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.92
Ч-59Чижикова, Т. В.
    Машины для измельчения мяса и мясных продуктов [Текст] / Ред. д-р техн. наук, проф. И.А. Рогов. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1982. — 302с. + Рис.


- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Персоналії // Чижикова Тамара Викторовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1