Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В48Винникова, Л. Г.
    Некоторые аспекты формирования структуры варёных колбас [Текст] / Л.Г. Винникова // Продукты питания . — С.42.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі